飲食

雑記

低糖質なふすまパンをホームベーカリーなしで焼いてみた

バターが微妙に余っていしまって賞味期限も近いために低糖質なふすまパンを自作して見たくなったので作ってみた。因みに、ホームベーカリーなどと言うものは持っていないので手こねでオーブンで焼いて作った。ちなみにレシピはこちらを参考にさせて貰った。ふ...
雑記

Picard(ピカール)は流行るか?

ピカードと言う冷凍食品をまったく知らなかたのだけどフランス発で「マツコの知らない世界」で紹介された人気急上昇中の冷凍食品らしい。添加物も使っておらず安心、安全がモットーの冷凍商品とのこと。とりあえず、早速ピカード中目黒店に行ってみた。フラン...
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俺のやきとり 銀座9丁目ボリューム満点で安さが売り

俺のやきとり 銀座9丁目に金曜日にふらっと行ってきた。予約はなかったけど15分ぐらいの待ちでは入れた。まずは、生ビールで1杯。因みに、俺のシリーズと言えばミュージックチャージとおとうし代金で合計600円からスタートするのがデフォだと思うがこ...
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関西風だしが美味しい!俺のだし 銀座に行ってきた

俺のシリーズも過去に「俺のフレンチ」「俺のそば」「俺のイタリアン」、「俺の割烹」、今は無き「俺の揚子江」と行ってきたシリーズ第6弾はおでん屋さん。金曜日の夜と言う大混雑必至そうなところに予約なしで突撃したきた。行ったら待ちは2人だけだったの...
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ふるさと祭り2017年に行ってきた感想

今年もふるさと祭り2017年に行ってきた。土日は相変わらず混雑っぷりが半端ないと言われているので入場券がお得になるイブニング券を駆使して19時ぐらいに到着した。閉場する1時間前になると割引になるところが結構あるのでそれ狙いでこの時間に行った...
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箱根 暁庵

久しぶりに源泉かけ流しの温泉に入りたいと思い立ち都内でももちろん源泉かけ流しの温泉は沢山存在するが基本的にそう言う立地の良いところは大抵芋洗状態になるので箱根に日帰りでやってきた。昼ごはんを食べようと思い箱根湯本駅近くの有名な蕎麦屋「はつ花...
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【感想】ふるさと納税秋田県仙北市リノレン酸虹の豚モモ味噌漬け

秋田県のふるさと納税5000円の納税で真空パックに入った味噌漬けの豚肉が1枚120グラムが7枚入っている。合計840グラムの豚肉が入っていてとってもお得だ。豚肉の味噌漬け自体は手軽に作れるしこれをわざわざふるさと納税でもらうほどでもと思わな...
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俺のフレンチ TOKYO はやっぱりコスパに優れていた

巷ではすっかりブームが落ち着いて過疎り気味になっている俺の◯◯シリーズ。さて、今回も休日のランチ時間に特にお店に予約することなく昼の13時半ぐらいに到着。流石に休日の昼時だけあってけっこうな行列だった。それでも最盛期に比べたらぜんぜん並んで...
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スイーツ激戦区老舗の看板ケーキは濃厚なコーヒー味

自由が丘の駅から徒歩10分ほどの住宅街の一角に佇む1998年創業のケーキ屋。フランスのスイーツコンテストで受賞した有名なシェフが開いているお店だそうな。スイーツ激戦地区の自由が丘となってはもう老舗に分類されるお店だ。因みに、こちらはお持ち帰...
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【ふるさと納税】黒豚ロールステーキが柔らかい

佐世保市は毎年ふるさと納税納税金額ランキングで常に上位に輝いているぐらい力を入れている。と言うのも佐世保市の返礼品ライナップがかなり充実していてなんだかんだ言って2年連続納税している。今年はやっぱりすぐに食べられる加工品系がいいかなと思って...